पद्य 14 में पवित्रौषधि का उल्लेख किया गया है। किसी भी अनुष्ठानिक समारोह में, कई जड़ी-बूटियों और पत्तियों की आवश्यकता होती थी। इन्हें पवित्र-पत्र के रूप में जाना जाता था। कभी-कभी नीम के पत्ते, कभी बेल के पत्ते, आम के पत्ते, अश्वत्थ के पत्ते या आंवले के पत्ते होते थे। इसी तरह, पंचगव्य, पंच-शस्य और पंच-रत्न होते थे। हालाँकि नंद महाराज वैश्य समुदाय से संबंध रखते थे, लेकिन उन्हें सब कुछ पता था। इन छंदों में सबसे महत्वपूर्ण शब्द महा-गुणम है, जो यह दर्शाता है कि ब्राह्मणों को उत्तम गुणवत्ता का बहुत ही सुपाच्य भोजन चढ़ाया जाता था। ऐसे सुपाच्य व्यंजन आमतौर पर दो चीजों से बनाए जाते थे, जैसे खाद्यान्न और दूध उत्पाद। इसलिए भगवद-गीता (18.44) आदेश देती है कि मानव समाज को गायों की सुरक्षा करनी चाहिए और कृषि को प्रोत्साहित करना चाहिए (कृषि-गो-रक्ष्य-वाणिज्यं वैश्य-कर्म स्वभावजम)। केवल विशेषज्ञ खाना पकाने से, कृषि उत्पादन और दूध उत्पादों से सैकड़ों और हजारों सुपाच्य व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं। यह यहाँ अन्नं महा-गुणम शब्दों द्वारा इंगित किया गया है। आज भी भारत में, इन दो चीजों से, अर्थात् अन्न और दूध से, सैकड़ों और हजारों किस्मों का भोजन तैयार किया जाता है, और फिर उन्हें भगवान को अर्पित किया जाता है। (चतुर्विध-श्री-भगवत्-प्रसाद। पत्रं पुष्पं फलं तोयं यो मे भक्त्या प्रयच्छति।) फिर प्रसाद वितरित किया जाता है। आज भी जगन्नाथ-क्षेत्र और अन्य बड़े मंदिरों में, देवता को बहुत ही सुपाच्य व्यंजन चढ़ाए जाते हैं, और प्रसाद बहुतायत में वितरित किया जाता है। प्रथम श्रेणी के ब्राह्मणों द्वारा विशेषज्ञ ज्ञान के साथ पकाया जाता है और फिर जनता को वितरित किया जाता है, यह प्रसाद ब्राह्मणों या वैष्णवों का भी आशीर्वाद है। प्रसाद चार प्रकार के होते हैं (चतुर्विध)। नमकीन, मीठा, खट्टा और तीखा स्वाद विभिन्न प्रकार के मसालों से बनाया जाता है, और भोजन चार विभागों में तैयार किया जाता है, जिसे चर्व्य, चूष्य, लेह्य और पेय कहा जाता है - प्रसाद जिसे चबाया जाता है, प्रसाद जिसे चाटा जाता है, जीभ से चखा जाने वाला प्रसाद और प्रसाद जो पिया जाता है। इस प्रकार प्रसाद की कई किस्में होती हैं, जिन्हें दानों और घी से बहुत अच्छी तरह से तैयार किया जाता है, देवता को चढ़ाया जाता है और ब्राह्मणों और वैष्णवों को और फिर आम जनता को वितरित किया जाता है। मानव समाज का यही तरीका है। गायों को मारने और जमीन को खराब करने से भोजन की समस्या का समाधान नहीं होगा। यह सभ्यता नहीं है। जंगल में रहने वाले और कृषि और गोरक्षा से भोजन का उत्पादन करने के लिए अयोग्य असभ्य लोग जानवर खा सकते हैं, लेकिन ज्ञान में उन्नत एक पूर्ण मानव समाज को केवल कृषि और गायों की सुरक्षा से प्रथम श्रेणी का भोजन कैसे बनाना है, यह सीखना चाहिए।
